モロヘイヤの煮びたし レシピ・作り方
材料(1人分)
- モロヘイヤ ひとつかみ
- 醤油 少々
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 モロヘイヤはザク切りする
- 2 小鍋に1とひたひた水を入れて、火にかける
-
3
塩を途中入れて、沸騰して1分したら、醤油をたし、味を整える
時間がたつと色が悪くなるので、すぐに食べます。
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- モロヘイヤ
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