トマト味噌となすの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは１センチ厚のぶつぎりに、トマトはザク切りする
- 2 フライパンに油をひいて、なすを並べて、間にトマトをちらし、味噌を少しずつ上にのせて、弱火で数分蒸し焼きにする
-
3
なすは一度ひっくりかえし、トマトはこげないようにヘラを入れて、さらに数分焼く
ナスジューシーな感じになって火が通ったら、全体合わせる
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