細身大根（大根おろし）の焼き魚添え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
PUG８９８９
大根おろしはいつも汁がでてもったいない！そこで、細切りにしてシソとあえました。しゃっきりと歯ごたえもあり、フードロスが少ないため気に入っています！
材料（２人分）
- 大根 １０cm
- シソ ３枚
作り方
- 1 大根は皮を剥き、縦にスライスし、さらに細切りにする。ほんのひとつまみの塩をふる。
- 2 シソも細切りにし、１と和え、冷蔵庫でなじませる
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根おろし
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食品メーカーで研究開発の仕事をしています。
こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、
毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪
写真撮影の技術も向上させたいです。
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