甘いなす炒めの具が美味しい！信州おやき♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは1cm角に切っておきます。
フライパンに油をひきなすを炒めます。
全体に油がまわったら砂糖、酒、味噌を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
-
2
◎の材料をボウルに入れ、よくこねます。（耳たぶぐらいの柔らかさでべたべたしない程度に水は加減してください。）
ラップをして10分ぐらい休ませます。 -
3
[□2]の生地を4等分して丸めます。
円形に平たく伸ばして[□1]の中身を包みます。
フライパンで片面弱火で3分ずつ焼いたらできあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おやき
- 料理名
- おやき
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
