ピーナッツと牛蒡のキンピラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛蒡 １０ｃｍ
- ピーナッツ ２０粒
- 醤油 小さじ１/２
- 塩 少々
作り方
- 1 牛蒡は５ミリ幅の千切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、牛蒡を炒めて油をまわし、よい香りがしたら、塩をふって５分ほど蒸し焼きする
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3
チリチリ音がして、牛蒡香ばしい味になったら、ピーナッツを加えて醤油を回しいれて炒め合わせる
火からおろしてフタをして数分蒸らす
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- キンピラ
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