材料3つの豆腐マヨ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 豆腐をゆでて水切りする
- 2 豆腐をつぶして味噌をまぜて、ザルに入れて、一晩水切りする
- 3 オリーブオイルを加えてよくまぜる
きっかけ
ペーストに
おいしくなるコツ
フードプロセッサーで混ぜれば、さらにクリーミーになります。 数日おくと、発酵した旨みがでます。
- レシピID:1770009428
- 公開日:2012/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- 調味料
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