あったまりますよ～！生姜ジャムでジンジャーチャイ♪ レシピ・作り方
材料（50人分）
- 生姜 500グラム
- 砂糖 300グラム
- ハチミツ 100グラム
作り方
- 1 生姜はよく洗い、土をきれいに落として、皮ごとすりおろす。
- 2 鍋にすりおろした生姜と砂糖を入れ、煮詰める。途中でハチミツを追加。（なくても可。砂糖の量もお好きな甘さで）
- 3 ぽってりしたら出来上がり。ジャムの瓶にいれ冷蔵庫で半年以上保存可能。
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