簡単☆えのきと糸こんにゃくの即席漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのきだけ 1/2株
- 糸こんにゃく 1/2C
- 醤油 大さじ1
- 柿酢 大さじ1
作り方
- 1 えのきだけといとこんにゃくをさっとそれぞれゆがく
- 2 えのきだけを2cm幅に切り、糸こんにゃくは5cm幅くらいに切る
- 3 2をまぜて、平たい器に入れて、醤油で一度和えて、味がしみたら、柿酢を加えて1時間以上置く
関連情報
- カテゴリ
- 化学調味料を使わない
- 料理名
- 浅漬け
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