ノンオイル☆キャベツと玉ねぎのポタージュ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に水とコンソメを加え、玉ねぎをキャベツを加えて弱火で10分ほど加熱する。
- 3 鍋の中身をミキサーにかけて滑らかにして、牛乳を加えて再び鍋で温める。
- 4 塩、胡椒で味を整えれば完成。
関連情報
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- クリームスープ
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