いんげんのおから味噌和えレシピ・作り方

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いんげん豆の種になれずにいたものを収穫して、頂きました。

材料（２人分）

いんげん: ２０本

おから: 大さじ１

味噌: 大さじ１

水: 大さじ１

柿酢: 小さじ１

作り方

1

いんげんを１ｃｍ大に切る
2

ヒタヒタの半分水を入れ田フライパンで、１を蒸し煮する
3

火が通ってきたら、おからを加えて、水分がぬけたら、火をとめて、酢と味噌を加える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナッツをくわえてもおいしい。

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/11/24

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関連情報

カテゴリ: 低カロリーおかず

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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