親芋で☆里芋ごはん レシピ・作り方

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＊和土＊
親芋は硬いので、圧力鍋で炊くごはんにまぜても、煮崩れません。

材料（４人分）

玄米
１合
分つき米
２合
里芋の親芋
１個
塩
小さじ２

作り方

  1. 1
    玄米と分つき米と５合の水を圧力鍋にセットする
  2. 2
    親イモの皮をむいて、サイコロ状に切り、塩をかるくふってもんでから、１に加える

    残りの塩は鍋に入れる
  3. 3
    １０分加圧して、自然に圧が抜けるのをまつ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分つき米は白米でも。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2011/11/20
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みごはん

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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