親芋で☆里芋ごはん レシピ・作り方

親芋で☆里芋ごはん
*和土*
*和土*
親芋は硬いので、圧力鍋で炊くごはんにまぜても、煮崩れません。

材料(4人分)

  • 玄米 1合
  • 分つき米 2合
  • 里芋の親芋 1個
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 玄米と分つき米と5合の水を圧力鍋にセットする
  2. 2 親イモの皮をむいて、サイコロ状に切り、塩をかるくふってもんでから、1に加える

    残りの塩は鍋に入れる
  3. 3 10分加圧して、自然に圧が抜けるのをまつ

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

分つき米は白米でも。

  • レシピID:1770007277
  • 公開日:2011/11/20
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みごはん
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