枝豆は別ゆでしてあとから加えたほうが食感がいいです。 もちろん生の枝豆ではなく冷凍枝豆でも美味しくできあがります。
毎年秋になると伯父から送られてくる大量の美味しい枝豆、長期間飽きずに美味しく食べられるよういろいろ考えたレシピのうちの1つです。
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