人参葉とトマトのお焼き レシピ・作り方

人参葉とトマトのお焼き
  • 約10分
  • 100円以下
*和土*
*和土*
人参の葉がたくさんあるので、使いました。
セロリのような味わいです。

材料(4人分)

  • 人参葉 1本分
  • ミニトマト 3個
  • 地粉 1C
  • 小さじ1/2
  • 菜種油 少々

作り方

  1. 1 人参葉とトマトを細かく切る
  2. 2 ボールに1と塩と地粉と、地粉と同量の水を入れてよく混ぜる
  3. 3 フライパンに油をひいて、よくあたためて、2を広げて焼く

    片面やけたらひっくり返して、フタをしてじっくり焼く

きっかけ

おやつに

おいしくなるコツ

やけたら網にあげて、さめてから切ると、べしゃっとなりません。

  • レシピID:1770006967
  • 公開日:2011/10/27
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カテゴリ
にんじん
料理名
お焼き
*和土*
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