野沢菜のおろし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 野沢菜 大１株
- 大根おろし 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 大根をおろし金でおろす
- 2 野沢菜を沸騰したお湯で、さっとゆでる
-
3
２をザルにとり、少し冷めたら、先に軽く搾って、食べやすいサイズに切る
１と醤油をかける
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