ひじきと厚揚げの煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ（ブロック４個） １枚分程度
- ひじき ２つまみ
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 厚揚げは１ｃｍ厚にきる
- 2 フライパンに１を並べて、ヒタヒタの水とひじきを入れて、火にかける
-
3
ひじきが煮戻ったら、醤油を加えて、さらに５分ほど煮る
味をみて、醤油で調整する
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厚揚げのコクがひじきにしみました。