香りがいい！鮭とセロリの葉のチャーハン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭 1切れ
- セロリの葉 ひとつかみ
- 塩 小さじ1/2
- 温かいご飯 茶碗2杯分
作り方
-
1
鮭はレンジで加熱して、ほぐして骨を取り除きます。
セロリの葉は細かく切っておきます。 -
2
フライパンに薄く油をひき、ほぐした鮭、ご飯を入れ切るように炒めます。
塩とセロリの葉を加え、炒め混ぜます。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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ぴのこ♀2022/12/30 18:40
セロリの茎、にんじん、ピーマン、卵も足しました。おいしくできました。
レシピへのコメント
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セロリの葉は切って冷凍してあるものを使えば、包丁なしでできます。