糸こんにゃくのミョウガしそあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 糸こんにゃく １００ｇ
- 紫蘇 １０枚
- ミョウガ ２個
- 醤油 適量
作り方
- 1 みょうがと紫蘇をみじん切りにして、ひたひたの醤油に漬ける
- 2 糸こんにゃくをゆでて、あく抜きして、食べやすいサイズに切る
- 3 １と２をあえる
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