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新じゃがとベーコンのコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新じゃがとベーコンのコロッケ
  • 500円前後

新じゃが甘くておいしんです。

作り方

  • 1

    新じゃがは皮を剥いて茹でる。玉ねぎはみじん切り。ベーコンは1cm角に切る

  • 2

    油(分量外)をしいて玉ねぎ・ベーコンを炒める(玉ねぎの色が変わるまで)

  • 3

    茹で上がった新じゃがをボールに移して潰す。2を加えて混ぜ●もここで加える。バットに移して冷蔵庫で冷やす

  • 4

    成型して小麦粉・卵・パン粉をつけて180℃の油で狐色になるまでカラッと揚げる。盛り付けて完成

きっかけ

旦那のリクです~~!

レシピID: 1770004209

公開日:2011.05.07

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関連情報

料理名
コロッケ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
春野菜2011新じゃが

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