かしわもちマンの柏餅（*´∀`*） レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
oyamanikarikari
アンパンマンの中のキャラクターにかしわもちマンというのがいます。できあがった柏餅がキャラにそっくりだったので子どもたちが喜んでました（*＾＾*）
材料（４人分）
作り方
- 1 こしあんは8等分してまるめておく。
- 2 耐熱容器（ボウルのような形のものが作業がラクです）に上新粉、片栗粉、砂糖、塩、水をすべて入れてよく混ぜる。
-
3
ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分半加熱する。
木べらでよく捏ねて、再度ラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。 - 4 再び木べらで力いっぱい捏ねて、手で触れる熱さになったら、濡らして固く絞った布巾の上に出して手でよく捏ねる。
-
5
ツヤが出て滑らかになったらOK。8等分して円形にのばし、こしあんを包む。
柏の葉で巻いたらできあがり☆
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 柏餅
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