春キャベツと豆腐のわさび和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ ２００ｇ
- 豆腐 １丁
- ●顆粒出汁の素 小匙１
- ●水 大匙１
- ●みりん 大匙１
- ●醤油 大匙１
- ●わさび 小匙１/３
- 塩 少々
作り方
- 1 豆腐は水切りしコンロで両面きつね色になるまで焼く。
- 2 春きゃべつは適当な大きさに切り塩でもんでしばらく置く。
- 3 だしの素に水を入れレンジで溶けるまで加熱し●をあわせ混ぜ合わせる。
- 4 豆腐をさいころ状に切り春きゃべつの水気も切り３で混ぜ合わせて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツの和え物
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