レンコンのオリーブオイル和え レシピ・作り方
![レンコンのオリーブオイル和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/de0585d56aa7dab6753418fb50f01bcdad052da9.00.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は2cm角に切り塩(分量外)でもんで水が出るまでしばらく置く。
- 2 れんこんは1cmに切り酢水に10分位さらし、鍋に水を入れてれんこんを入れてようじで刺してスーと通ればOK
- 3 粒こしょうはつぶしてバジルは細かく刻む。○を混ぜ合わせて1と2の水気を切り混ぜ合わせて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの和え物
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