再現！！キーマカレー☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
これがそのレトルトキーマカレー。主人のお気に入りです☆
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2
玉ねぎをみじん切りする。
にんにく・しょうがもみじん切りにする。 - 3 鍋にサラダ油をひいてクミンシードを加えて中火にかける。香りがしてきたら、鶏挽肉を加えて炒める。色が白っぽく変わってきたら塩小さじ1/4、こしょうをふって白ワインをまわしかける。
- 4 水分がだいたいとんだら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが半透明になるくらいに炒まったら、アーモンドパウダーを加えて炒めて香りを出す。
- 5 ホールトマト缶をくずしながら加えて、蓋をして中火で10分弱煮る。
- 6 塩小さじ1/4、カレーパウダー、砂糖を加えて調味する。
- 7 ライスやナン、パンといっしょに召し上がれ☆
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- 料理名
- キーマカレー
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らーきち2012/02/27 21:34
本格的だけど簡単に作れました（*´▽｀*）♪
すごく美味しい♡ご飯も進みますね♡
まだ少しあるので明日頂きます～楽しみ＾＾
レシピへのコメント
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自分でびっくりするくらいおいしくできました（*゜゜*）いやホントびっくり！！