手作りがんも レシピ・作り方

手作りがんも
  • 約15分
  • 100円以下
うーたんトリオ
うーたんトリオ
手作りのがんもは格別です☆
種の固さは片栗粉とパン粉で調節してください!

材料(2人分)

  • 新玉葱 1/4個
  • 豆腐 1/2丁
  • ●刻みネギ 大匙1
  • ●卵 1/2個
  • ●パン粉 大匙3
  • ●片栗粉 大匙2
  • ●醤油 少々
  • ●塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 新玉葱はみじん切りにし透明になるまで炒める。
    豆腐は水切りしておく。
  2. 2 ①の具材と●を合わせよく混ぜ合わせたら、フライパンに油を熱し、両面キツネ色になるまで焼いたら完成!

きっかけ

豆腐が余ってたので

  • レシピID:1770003642
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
その他の練物
料理名
がんも
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