オーブンで*茄子とトマトのチーズのせ焼き* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 器にはマーガリンを塗っておきます。
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2
茄子は7mm程度に輪切りor斜め切りにし、水にさらしておきます。
ベーコンは1cm幅に。
トマトは5mmほどに輪切りにします。 -
3
フライパンに油を熱し、②の茄子を両面しっとりとなり焦げ目がつくまで焼きます。
隣で軽くベーコンも焼きます。 -
4
器に③の茄子とベーコンを並べ、トマトも並べます。
塩を振ります。 -
5
チーズも乗せ、ケチャップをかけます。
パセリを振って、トースターへ☆
美味しそうな焼きめがついたらOK!
きっかけ
茄子とトマトの相性が良いので♪
おいしくなるコツ
ピザソースがある方は、ケチャップをピザソースにしたほうが美味しいと思います。
- レシピID:1770003168
- 公開日:2011/04/13
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子とトマトのオーブン焼き
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ふうたろたろ2011/05/14 20:24なすとトマトとチーズの相性バッチリ!イタリア~ンな一品でした☆
チーズがとろけてさらに美味しい♪