5分!ほうれん草の中華ニンニク炒め レシピ・作り方

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うーたんトリオ
にんにくと、ごま油の風味が広がってほうれん草がもりもり食べれちゃいます!!^o^

材料(2人分)

ほうれん草
2~3束
ごま油
大匙2
●ウェイパー
小匙1~
●にんにく
2片
●塩コショウ・七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草の根元をカットし、ざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに多めのごま油を熱し、刻みにんにくを炒めたら、ほうれん草を加え1分炒める。
    ※強火
  3. 3
    ウェイパーを入れ全体にさっと馴染ませたら塩コショウで味を調えて完成!

    ※お好みで七味をかけるとピリ辛になります^^

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めて下さい!だらだら炒めるとほうれん草がべちょっとなります><

きっかけ

子供の好物なので^^

公開日:2011/04/06

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 中華 にんにく 炒め物
料理名
ほうれん草の炒め物

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