ゴマの葉醤油漬け レシピ・作り方
材料（20枚人分）
- えごまの葉 20枚
- 醤油 ５０ｃｃ
- 味りん ５０ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- おろしにんにく・コチュジャン 小１
- ごま 大１
作り方
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1
調味料を全て混ぜ、1枚1枚漬けながら重ねていく
-
2
1時間ほどで食べれますが、一晩置くほうがおススメです。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
食欲をそそるような一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
