椎茸とがんものネギソース和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大判がんもを４等分する
しいたけの軸を切る
ねぎを細かく刻み、ひたひたの醤油を入れる - 2 小鍋にがんもと椎茸を入れて、１/4Cの水と塩小さじ１/4を入れて、３分ほど煮る
- 3 ねぎが醤油にほどよく馴染んだら（１時間くらい）、２とあわせて頂く。
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