もずくのあちゃら漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もずくは適当な長さに切る
-
2
人参、カブをイチョウきりにして、材料をすべて合わせて
醤油で味つけする -
3
10分ほどおいて、味がしみたところで、もう一度味をみて、
醤油を足す
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
あっさりしていて、お茶うけやおつまみに最適な一品ですね！
自宅でも、作ってみたいと思います！
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漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
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応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
