たっぷりチーズスパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 100g
- パルミジャーノ（かたまり） 30g
- オリーブオイル 大さじ2
- ホワイトペッパー 少々
- 塩
作り方
- 1 パルミジャーノをすりおろす。「ちょっと、多いかな」と思うくらい準備してください。
- 2 鍋に塩をいれて、スパゲッティをゆでる。塩は1リットルに大さじ1くらい。
- 3 茹で上がったスパゲッティをボールに入れてオリーブオイルであえる。
- 4 皿に盛って、上からすりおろしたパルミジャーノとホワイトペッパーをふりかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- チーズパスタ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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