コックリ味☆ガーリック味噌納豆 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切干はさっとあらい、刻んでおく
-
2
フライパンに油をひいて、にんにくをいれ、香りがたったら、ネギと玉ねぎを入れて炒める
大根、納豆、切干を続いて入れる - 3 水１/2Cで味噌を溶いて、２の上に置くように加え、フタをして５分ほど蒸し煮する
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火を通すことと、ネギ科を入れることで、
納豆のクセが和らぎます。
常備品としても重宝