アプリで広告非表示を体験しよう

ん？　麻婆大根？？レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

大根消費に！豆腐でなくても、ナスでなくても大根でもいいよね??

みんながつくった数 30件

材料（２～３人分）

大根: 約15㎝

麻婆豆腐の素: 1袋

青ネギ: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

大根を1.5cm角に切り、水でやわらかく煮ておく。
2

フライパンにマーボー豆腐の素を入れ沸騰させる。
3

ゆでた大根を加え、ひと混ぜしてねぎの小口切りを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根はやわらかく煮てください。

きっかけ

大根だってアリ?

公開日：2011/02/01

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 大根マーボー豆腐（麻婆豆腐）

料理名: マーボー大根

このレシピを作ったユーザ

Kuma＊食卓に季節を♪ 旬の食材を大切にいただきたいと思っています。豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/ ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/okirakukuma/

つくったよレポート（ 24 件）

2021/12/26 13:22

麻婆大根、美味しかったです。個人的には、豆腐より好きです。ありがとうございました。

パンポンポン

旬の大根のいつもと違った食べ方ですが、喜んで頂けて嬉しいです。簡単なのでぜひまた作ってやって下さいね。レポありがとうございました♪

2017/11/25 21:01

豚バラも入れて‼︎麻婆豆腐の素なので簡単に美味しかったですー^_^

豚バラで作るのもおいしそうですね！豚肉と大根、相性いいですものね。 maaaaamaさん、おいしそうに作ってくださってありがとうございます♪

つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

大根の人気ランキング

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物

おばあちゃんの大根のビール漬け

厚揚げと大根の煮物

大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮

むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

自宅で簡単！たくあん漬け

簡単！激旨！合わせて置くだけの大根漬物

大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

マーボー豆腐（麻婆豆腐）
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

食欲そそる！「大根」が主役の献立

煮物以外も食べたい！「大根」が主役の献立

おつまみにもおすすめ！「大根」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする