材料(4~6人分)
- おから
- 1カップ
- 玉子
- 2個
- 豆乳or牛乳
- 適量
- ほうれん草
- 1束
- ウィンナー、ツナなど
- お好み
- チーズ 粉チーズ
- お好み
- 粉コンソメ
- 大1
作り方
-
- 1
- おから 玉子 コンソメ 豆乳 粉チーズを混ぜる。生クリームあればin☆
ヒタヒタ、モタモタな感じのタネです。
-
- 2
- フライパンでお好みの具を炒める。塩と胡椒を多めに。
-
- 3
- 1に2をまぜ、グラタン皿に入れ、粉チーズ 溶けるチーズをかける。
-
- 4
- オーブンでグラタンのオート機能で焼いても○
焦げ目がかるく付くまで焼いて完成です
おいしくなるコツ
簡単だから、子供に1のタネを作ってもらってます。目分量でも大丈夫。コンソメと塩コショウはしっかり♪
きっかけ
ヘルシーで経済的なキッシュ
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