おからのキッシュ レシピ・作り方

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モコモコ7216
子供がこのおからのキッシュが大好きなので、きのこなど、野菜をふやしても○
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

おから
1カップ
玉子
2個
豆乳or牛乳
適量
ほうれん草
1束
ウィンナー、ツナなど
お好み
チーズ 粉チーズ
お好み
粉コンソメ
大1

作り方

  1. 1
    おから 玉子 コンソメ 豆乳 粉チーズを混ぜる。生クリームあればin☆
    ヒタヒタ、モタモタな感じのタネです。
  2. 2
    フライパンでお好みの具を炒める。塩と胡椒を多めに。
  3. 3
    1に2をまぜ、グラタン皿に入れ、粉チーズ 溶けるチーズをかける。
  4. 4
    オーブンでグラタンのオート機能で焼いても○
    焦げ目がかるく付くまで焼いて完成です

おいしくなるコツ

簡単だから、子供に1のタネを作ってもらってます。目分量でも大丈夫。コンソメと塩コショウはしっかり♪

きっかけ

ヘルシーで経済的なキッシュ

公開日:2011/01/29

関連情報

カテゴリ
その他の豆
料理名
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

モコモコ7216 ダメ嫁です(-_-;) 2児の母でございます 大雑把ですので、おかず系は目分量な感じです。

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