シャリシャリ食感!山芋の照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋を乱切りに切ります。
- 2 山芋に小麦粉をまぶし、フライパンにごま油引いて炒める。
- 3 山芋に焼き色がついてきたら、醤油、みりん、砂糖を入れる。
- 4 色がついたら出来上がり。
きっかけ
価格が安定しているので、いつもと違う調理方法で食べてみました。
おいしくなるコツ
小麦粉をしなくても良いですが、したほうが味がよく絡みます。
- レシピID:1760045321
- 公開日:2024/10/12
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