じゃがつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥きレンジ5分。
爪楊枝がスッと刺さるまで。 -
2
熱いうちにつぶします。
お好みですが多少塊が残るくらいまで。 - 3 ひき肉、aを加えて混ぜます。
- 4 一口大に丸めてサラダ油を引いたフライパンで焼きます。
- 5 火が通ったらbを加えて少し煮詰めたら完成。
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食べ応えもバッチリ。