豚肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 皮を剥いて半分に切ったじゃがいもをサラダ油で炒めます。
- 2 うっすら焼き色がついたらaを加えて弱火で5分。
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3
しょうゆと一口大に切った豚肉を加える。
アクが出たら取ります。 -
4
しらたきを食べやすい長さに切り加えて一煮立ち。
蓋をしてゆっくり冷まし味を染み込ませる。
食べる直前に温め直してください。
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sancyu32024/03/21 21:07美味しくできましたー!ごちそうさまでした♪