重ねてラザニア風にꕥキャベツのミルフィーユ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 【調理前に】今回はこちらのパスタソースを使ってミルフィーユ焼き用ソースを作ります。

   

2. 2 キャベツを食べやすい大きさにちぎり、電子レンジで加熱して蒸します。
   ☘️加熱の目安…800W3分、600W4分☘️
   
   加熱後、少し冷ましてからかたくしぼって水気を切ります。
3. 3 フライパンにサラダ油をひき、ミンチをそぼろ状になるよう炒めます。
   (ミンチに脂肪分が多そうな場合はサラダ油を使わなくてもOKです)
4. 4 ミンチから余分な油がでていたら先にキッキンペーパーなどで取り除きます。
   
   その後パスタ用ソースを混ぜ合わせてミルフィーユ焼き用のソースを完成させます。
5. 5 キャベツ→ミルフィーユ焼き用ソース→とろけるチーズの順で2回ほど耐熱容器に重ねていきます。
   ☘️2順すると6層、3順で9層に出来上がります☘️
6. 6 重ね終わったら電子レンジのグラタンモード、またはオーブントースターで12分ほど焼いて完成！
   (焼き時間は機器の説明を参照してください)