【キャンプ飯】メスティンで炊く!茶飯(改良版)++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 米 1.5合分
- ※酒 大さじ1
- ※醤油 大さじ1
- ※かつお出汁(粉末) 小さじ1
- ※塩 小さじ1/2
- 水 270cc
作り方
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1
洗った米と水をメスティンに入れ、30分程度置いておきます。
(水300ccを加え、大さじ2杯分取り除くとスムーズです) - 2 1に※を加え、蓋をします。
-
3
火を付け20~25分経ったら、メスティンをタオルで包んで裏返して10分程置いておきます。
(今回は固形燃料を使用しており火が消えるまで加熱しています) - 4 メスティンを元の向きに戻し、タオルと蓋を外し、軽く混ぜたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 茶飯
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ぱんこ2212023/10/04 20:09おいしかったです