豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なめこは石づきを取ってほぐす。
えのきは、3等分に切る。 - 2 フライパンに水、☆、なめこ、えのきを入れて沸騰したら、溶き卵を入れて固まったら、〇の、水溶き片栗粉を入れて混ぜて火を止める。
- 3 お皿に豆腐を入れて500Wで1分チンして卵とじをかけて出来上がり。
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