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なすとひき肉ピーマンにんじんの肉野菜炒め レシピ・作り方

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くすみピンク
肉野菜炒めを作りました。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

なす
2本
ピーマン
2個
にんじん
半分
鶏ひき肉
100ｇ
☆しょうが
ひとかけ
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆てんさい糖
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    なすは輪切りにする。
    5分くらい水につけておく。
    ピーマン、にんじん、玉ねぎは細切りにする。
    しょうがも細切りにして☆と混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒める。
  3. 3
    色が変わったら、ピーマン、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
  4. 4
    しんなりしたら☆を入れて炒める。
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがはすっても美味しいと、思います。

きっかけ

家にある野菜で作りました。

公開日：2022/08/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

くすみピンク

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/17 19:00
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
らつき
美味しそうに作っていただいていつもありがとうございます(*^^*)
2022/08/29 10:47
美味しく出来ました！！
rogoy
作っていただいてありがとうございます(*^^*)

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