アスパラと鶏モモ肉の塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラ ４本～８本
- 鶏モモ肉 １５０～２００ｇ
- 塩こしょう ひとまわし
作り方
- 1 アスパラは縦４等分になる長さでカットします。
- 2 鶏もも肉は塩こしょうをもみ込み、１０分程置きます。
- 3 熱したフライパンに油をひき、皮を下にして鶏モモを入れます。片面が焼けたらひっくり返し、その際にアスパラをいれ、フライパンに蓋をします。
- 4 そのまま５分から１０分、鶏モモ両面に火がとおった事を確認できたらできあがり☆
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