ミョウガの酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- ミョウガ 20個
- 酢 200ml
- 塩 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 ミョウガはよく洗っておきます
- 2 鍋に水を入れて沸騰させます
- 3 そこへミョウガを入れて20秒ほど熱を通します
- 4 ザルにあけて冷ましておきます
- 5 タッパーに酢、塩、砂糖を入れてよく混ぜます
- 6 そこへミョウガを入れます
- 7 冷蔵庫で1日寝かしたら出来上がりです
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ぶつちゃん2021/09/20 19:29
美味しく出来上がりました！とっても美味しいです(^.^)
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