作り置きレシピ! トマトときゅうりのマリネ風 レシピ・作り方

作り置きレシピ! トマトときゅうりのマリネ風
  • 5分以内
  • 100円以下
Jrとmc
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トマトときゅうりで作っておけば、アレンジ自在!

材料(??人分)

  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • ひとつまみ程度
  • 味ポン(カンタン酢等何でもOK) 大さじ1強
  • 亜麻仁油(ごま油等お好みで) 大さじ1強

作り方

  1. 1 きゅうりを縦に4等分に切ったあと1センチくらいの角切りにし、ひとつまみ程度の塩をまぶす!
  2. 2 トマトを大きめのきゅうりさいの目切り(角切り)にする!

    皮が気になるが場合は、湯むきなどしてください!
  3. 3 器などにトマト、軽く水分をしぼったきゅうり、味ポン、亜麻仁油を入れ、全体によくかき混ぜる!
  4. 4 そのまま食べてもいいのですが
    冷蔵庫で、1時間以上たつと、味がなじみます!
  5. 5 アレンジで、ベビーチーズを角切りにして入れたり、
    きのこをレンジでチンしたものなどと和えれば、いろいろ楽しめます!

    素麺とからめてもいいです!(麺つゆ等で味調整あり)

きっかけ

実家で、夏になると大量のきゅうりとトマトが毎日のようにとれるから

おいしくなるコツ

きゅうりは、切ってそのままでもいいのですが、塩をふって、水分を多少取っておくといい

  • レシピID:1760041247
  • 公開日:2021/08/02
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カテゴリ
5分以内の簡単料理作り置きの野菜100円以下の節約料理トマト全般きゅうり
関連キーワード
作り置き 簡単 トマト マリネ
料理名
トマトときゅうりのマリネ
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2021/08/02 16:13
    作り置きレシピ! トマトときゅうりのマリネ風
    トマトだけですがマリネにしました。カンカンすを使うと簡単ですね(*^O^*)

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