うりの塩昆布漬け(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白瓜 1本
- 塩昆布 ふたつまみ
作り方
- 1 うりを縦半分に切ります。タネとワタをスプーンなどで取り除きます。
- 2 ぐるぐる回して押し漬けにする容器にうりを入れます。塩昆布を振り入れます。ぐるぐる回しておします。
- 3 水が出できたらひっくり返してまた漬けます。2日後に出来上がりです。1日に3回くらい、うりを返しながらおしてください。
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