オーロラソースdeマカロニサラダ(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしてマカロニを表示通りに茹でてザルにあげます。人肌まで冷まします。
- 2 ゆで卵を作ります。鍋にお水と卵を入れて沸騰したら中火で5分茹でます。火を止めて5分待ちます。卵の殻をむいて人肌まで冷まします。
- 3 きゅうりは輪切りに、赤玉ねぎはスライスしてザルに塩と入れて揉みます。30秒ほど揉んだら流水で洗うようにして、苦味を減らします。
- 4 ボウルにマヨネーズ、粗挽きコショウ、ケチャップ、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
- 5 きゅうり、赤玉ねぎは水気を搾りボウルへ入れます。ゆで卵は6等分に切ってボウルへ入れます。マカロニも入れて和えたら出来上がりです。
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