鶏もも肉の照り焼き 砂糖不使用 レシピ・作り方

鶏もも肉の照り焼き 砂糖不使用
  • 約10分
  • 300円前後
くすみピンク
くすみピンク
鶏の照り焼きを砂糖不使用で作りました。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆酒 大さじ1と2分の1
  • ☆しょうゆ 大さじ1と2分の1
  • ☆みりん 大さじ1と2分の1
  • ☆ラカント 大さじ2分の1

作り方

  1. 1 鶏もも肉はところどころ、フォークで刺しておく。
  2. 2 フライパンに皮を下にして焼く。
  3. 3 焼き色がついたら、裏返して焼く。
  4. 4 裏側も焼き色がついたら、☆を、入れて煮る。
  5. 5 汁気が少なくなってきたら、スプーンで汁をかけながら焼く。
  6. 6 食べやすく切って出来上がり。

きっかけ

低糖質のものを作りたかったので。ラカントを使いました。

おいしくなるコツ

焼く時は押さえながら焼きます。

  • レシピID:1760040097
  • 公開日:2021/05/02
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