ごまあじ漬けと山葵あえレンコンのっけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 あじの刺身・レンコン・ごま・レモン輪切りを用意します。

   

2. 2 あじの刺身に醤油と胡麻を両面しっかり優しくあわせます。

   

3. 3 レンコンは今回冷凍のものを使用してます。レンジで１．２分加熱し、その後キッチンペーパーの上でしっかり水気をとりましょう。

   

4. 4 ③を細かく刻みます

   

5. 5 ④にマヨネーズと山葵をひとさし、先にこの２つをしっかり混ぜてかられんこんに和えましょう。

   

6. 6 ご飯をおちゃわんに盛り

   

7. 7 ②を並べます。

   

8. 8 レタスをのせます。

   

9. 9 その上に⑤を、中央にレモン輪切りを乗せるとできあがり☆