余ったクッキーで、焼かないタルト生地 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
クッキーは麺棒等でしっかり粉々に砕いておく。
バターは湯煎して溶かしておく。 - 2 ①のクッキーとバター、豆乳をボウルに全て入れ、一つの塊にまとまるまで混ぜ合わせる。
- 3 型にラップを広げて、その上に生地をのせ、その上にラップを広げる。
- 4 ラップの上から、生地が型の形に広がるように押し広げる。
- 5 広がったら冷蔵庫で1~2時間冷やして完成!
きっかけ
クッキーをリメイクしたくて。
おいしくなるコツ
クッキーはしっかり潰しておく!簡単に潰したい時には、市販の薄めのビスケット等がおすすめです♪
- レシピID:1760039885
- 公開日:2021/04/18
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