オートミールボーロ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- オートミール 100g
- ココナッツオイル 大匙2.5
- 塩 小匙1/2
- 砂糖 大匙1
- トッピング（お好み） 適量
作り方
-
1
オートミールをミルサー等で粉砕する
-
2
ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる
-
3
好みのトッピングを加え、トッピングがまんべんなく
混ぜる
トッピングなくても大丈夫
※写真はチョコチップとつぶジャムいちごを使用
-
4
生地をひとまとめにし、15分程度生地を休ませる
-
5
クッキングシートを敷いた天板に
一口大にして並べる
※パラパラと扱いずらいので、指の中で生地を
ぎゅっぎゅっと押し固めるとまとまりやすいです
-
6
180℃で予熱したオーブンで15分～20分程度焼き、
粗熱が取れたら網の上にのせ冷ませば完成
-
7
備考１】
今回使用したつぶジャムいちご、100均の
製菓コーナーで見つけました
-
8
備考２】
サラダオイルやオリーブオイルで代用も可能です -
9
参考１】
粉砕前のオートミール
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Playa09
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あきクリ2023/07/29 18:05
トッピング無しで。
ホロホロで少し食べにくかったですが、とても好きな食感♪
美味しい♪
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ホロホロ、サクサクがクセになる
食物繊維豊富、甘さ控えめ、バター不使用、ちょっとヘルシーなクッキー