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レシピ詳細
旬☆たけのこレタスチャーハン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
omisa88
たけのことレタスで春らしく。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白米
2人分
卵
3個
ベーコン
20グラム程
たけのこ水煮
50グラム程
レタス
2、3枚
鶏ガラスープの素
小2
オイスターソース
小1
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
作り方
1
レタスとたけのこを食べやすい大きさに切って、水気を切っておく。
2
フライパンに油を引き、たけのこを炒めて水気を飛ばす。
3
更にベーコンも入れて炒め、次にそのフライパンのまま卵、白米を入れて炒める。
4
味付けに鶏ガラスープの素、オイスターソースを加え、塩コショウで味を調える。
5
最後にレタスを加えさっと炒めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たけのこはしっかり水気を絞ってから作るとパラパラのチャーハンができます!
きっかけ
旬のたけのこを子どもでも食べやすくしたかったので。
公開日:2021/04/10
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関連情報
カテゴリ
レタスチャーハン
このレシピを作ったユーザ
omisa88
男の子2人のママです。 美味しくできた時の記録を載せていきます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/18 18:21
ベーコンなかったのでウィンナーで代用しました! めちゃくちゃ美味しかったです☆ ごちそう様でした☆
TOMOMI9968
レポートありがとうございます! ウィンナーも食べやすいので美味しそうですね!
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レタス
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